Bom dia!
Nos ultimos meses, estou passando por um período de renovação, buscando me aprimorar em todos os sentidos, no trabalho, em casa, com os amigos, com a família, em fim dedicação é a palavra da vez!
Após feriado chuvoso na praia, cheguei em casa animada, fiz um jantar e uma sobremesa deliciosos. Busquei no Google uma receita de Mousse de chocolate, meu marido Daniel pediu brigadeiro, mas cansei de brigadeiro, e não rende quase nada, então decidi fazer esta receita que ficou ótima, recomendo.
O nome que consta no site é: Danet caseiro, mas eu preferi chamar de Mousse de chocolate...rsrsrs
Ingredientes:
- 1 L de leite
- 1 Lata de leite condensado
- 1 Gema
- 8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 5 Colheres de sopa de amido de milho
- 1 Lata de creme de leite
Modo de preparo:
- Em uma panela coloque o leite (deixe reservado um copo pequeno de leite para dissolver o amido de milho), o leite condensado, a gema, o chocolate em pó.
- Leve ao fogo baixo acrescentando o amido de milho já dissolvido ao leite aos poucos mexendo sempre até obter um creme para que não empelotar.
- Retire do fogo deixe esfriar e acrescente o creme de leite.
- Leve à geladeira por 2 horas e está pronto para ser saboreado.
Coloquei em tacinhas de marguerita e ficou lindo, da próxima vez vou acrescentar morangos, adoro morango com chocolate! :)
Esta foto é da Internet, mas ficou igual ao meu, para as próximas receitas vou tirar a foto real, esqueci deste detalhe...rsrsrs
Super fácil e delicioso, recomendo! Espero que tenham gostado, beijos!